Apa kaitan Pyrex nie dengan tajuk entry kali nie...Hehehe...tunggu..Btw, ini adalah pyrex yang saya beli semasa di UK..Harga nye 8.99 pound for 3 sets of bowls..with cover somemore...murah kan..kat Langkawi pun tak boleh dapat with this price...
Ok, Let's focus on this entry..Serawa Bachang..bagi yang tak pernah dengar, serawa bachang nie adalah makanan popular di kawasan utara semenanjung Malaysia..Bahan utama serawa ni ialah buah bachang or machang..sekarang kan tengah musim..so best la kalau kita buat serawa nie kan..
Bahan-bahannya ialah bachang yang di buang kulitnya...
Bachang yang telah dicuci kemudiannya dicincang-cincang kepada saiz yang lebih kecil..macam dalam gambar tu lah... 
Taadaa..nie lah rupa isi buah bachang yang telah dicincang tu..
Tambah gula secukup rasa manis nye...
Garam secukup rasa masinnya...
and Santan secukup pekatnya..paling bagus santan yang diperah sendiri daripada kelapa parut..kalau tak ada santan paket pun boleh je..redah je..
Kacau la bahan-bahan tersebut...dah pun siap untuk dimakan..oopss..tak boleh lagi..kena letak dalam peti ais untuk menyejukkan nya...sedap makan masa sejuk-sejuk..dahlah musim panas nie..mesti sedap kan..
Ok..dah boleh makan dah nie..sedap...cubalah kalau tak percaya..lupa pulak..serawa bachang nie disediakan di dalam mangkuk pyrex saya tu..saja nak test mangkuk baru..hehehe...
10 comments:
Waaaaa.... macam sedap lah! tak pernah makan bachang dengan cara nih. Ala, rumah kita pun dekat je kan Ain-ain? (wink-wink)
kih..kih..kih..wokeh wokeh..understood...wink-wink..
beria..test mangkuk baru
lama jgk x mkn serawa mcm nih..tp dia kui mmg best!
kuinin pon blh buat..
mmg wanita zaman moden pki santan pek tuh...if fresh lg la terangkat rasanyer
puan a- hihi..saje je nk bg josh tu jeles..dia kn peminat pyrex.haah masa kt sabah ain buat pkai kuinin..mmg sedap..tp sni susah nk dpt..tuler..santan fresh susah jumpe..redah je la
Geraaamnyerr.... sengaja saya tanak sebut pasal pyrex tu, dia pulak yg nak ungkit-ungkitkan. Nanti saya paksa ain-ain tolong beli satu dozen kat UK kang.
Josh- bukan saya yg start, puan a la..marah dia..saya elaborate je..hehe...bole aje beli kn tp josh kne sediakan kontena la..royal albert,anyslee,royal doulton sumer2 pn bole..balik msia kita bukak table jual nk..bisness..
fuyoo, business minded. Boleh gak. siapa pelanggan kita yek... hem.... datin kot.
Josh- datin? ok tu..target plg baik..msti kita untung kn jual dgn datin..
saya lak di salahkan?
sblm jual tuh...bg la souvenir pd sy satu..hehe
puan a- ala dia dah pi UK ari tu msti dah borong satu kedai kan..saja je..
Post a Comment